TE LA PONGO FÁCIL

Por:

ARROZ AL CILANTRO 

 

• 1 cda. de ajo con cebolla
• 3 tazas de arroz precocido
• 1 taza de hojas de cilantro
• tazas de agua
• 1 cdita. de consomé
• 1 cdita. de sal

1.- En un poco de aceite freír el ajo con cebolla y agregar el arroz, dejar que se fría un poco.
2.- Licuar en un poco del agua las hojas de cilantro.
3.- Añadir el agua, el cilantro molido, la sal y el consomé al arroz previamente frito.
4.- Taparlo y ponerlo al fuego fuerte hasta que empiece a hervir, y entonces bajar a fuego lento y dejar ahí hasta que se consuma el agua y el arroz esté cocido.

¡LISTO!

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