TE LA PONGO FÁCIL

Por:

ENSALADA VERDE CON ADEREZO DE PERA

 

• Mezcla de lechugas y espinacas
• 2 peras cortadas en gajos
• ¼ de taza de piñones dorados
• 100 gr. de queso roquefort desmoronado

1.- Acomodar en platos individuales o en una ensaladera.
2.- Justo antes de servir rociar el aderezo de pera.

Aderezo de pera:

• 2 peras peladas y descorazonadas
• 1 cdita. de jugo de limón
• ¼ de taza de vinagre
• 1 cda. de jarabe de Maple
• 1 cda. de mostaza de Dijón
• 1 cda. de ajo con cebolla
• 1 cdita. de sal
• ¼ de cdita. de pimienta
• ¾ de taza de aceite

1.- Poner en la licuadora todos los ingredientes excepto el aceite que se irá agregando por chorrito.

thumb_up ¿Te gusta el contenido? Compártelo en tus redes sociales.

Danos tu opinión

Campos marcados con *son obligatorios, su correo no sera publicado.