MANGOS EN SALSA DE FRESA

Ingredientes:

• 5 mangos Manila o ataúlfo  grandes

Procedimiento:
1.- Cortar los cachetes de los mangos, hacerles una retícula de rombos y voltear.

Salsa de fresa

Ingredientes:

• 1 taza de fresas
• ½ taza de azúcar
• ½ taza de crema o yogur natural

Procedimiento:

1.- Poner todo en la licuadora y moler  perfectamente.

2.- Rociar sobre el mango.