El acné se define como un proceso inflamatorio que afecta a la unidad pilo-sebácea: hay un aumento en la producción de grasa que tapan el folículo y sobre ellos aparecen pústulas: los característicos granitos.
Tales granos aparecen, por lo general, en la cara, espalda , brazos , en el pecho etc. No tiene consecuencias que comprometan la salud física más allá del aspecto estético. Pero esto último es fundamental, debido a sus implicaciones psicológicas y sociales. Sobre todo, por la etapa de la vida en la que suele tener mayor prevalencia.
“El acné puede hacer infeliz al adolescente que se ve incapaz de mantener una vida social en un momento crucial de la vida”, explica la ‘Guía para pacientes con acné’ de la Academia Española de Dermatología y Venereología .
Alimentos Prohibidos
Entre los alimentos que más favorecen la aparición de acné se encuentran los de elevado índice glucémico. Es decir, aquellos que con mayor rapidez aumentan el nivel de azúcar (glucosa) en la sangre. Pan dulce y blanco, pizzas, zanahorias cocidas, miel, cereales procesados y arroz blanco son ejemplos de esos productos.
Un concepto parecido pero no igual es el de carga glucémica. También mide el impacto de cada alimento sobre la glucosa en sangre, pero tiene en cuenta la cantidad de hidratos de carbono incluidos en este producto. Algunos de los alimentos con carga glucémica más alta son las pasas, las galletas de trigo no integrales y los macarrones.
Si la dieta tiene un alto contenido de esos grupos de alimentos -y también otros como bebidas azucaradas o energéticas, jugos etc. se genera en el organismo un exceso de insulina que propicia el acné. Además, por supuesto, del aumento de peso inflamación y la aparición de diabetes.
Los lácteos constituyen otro grupo de alimentos que elevan el riesgo. En este caso, debido a que son ricos en estrógenos, andrógenos, IGF-1 (una hormona que regula los efectos de la hormona del crecimiento) y hormona del crecimiento bovino. Estos componentes, según los investigadores, favorecen el acné.
El chocolate es otro de los productos que pueden causar – o empeorar – el acné. Se realizaron pruebas específicas para determinar si el desencadenante radica en el chocolate mismo o bien si podía tratarse de la leche o el azúcar añadidos. En efecto, fue el chocolate.
Por último, el análisis determinó que las grasas saturadas derivadas del exceso de comida rápida, frituras y carnes rojas también son perjudiciales en relación con el acné.
En el extremo opuesto -para prevenir o al menos para reducir el riesgo de acné- se encuentran, siempre según la investigación de los científicos italianos, varios de los productos típicos de la dieta mediterránea. La A cual recomiendo yo a mis pacientes y en los medios de comunicación y en los artículos que escriba hasta el día de hoy
Más allá de estas conclusiones, siempre conviene recordar que el acné se debe a múltiples factores y la alimentación por sí sola no basta para evitarlo. Por eso, la citada guía de la AEDV recomienda, en cada caso concreto, interrogar si existe un consumo elevado de alguno de los productos que propician el problema y, “si existen transgresiones dietéticas, normalizarlas”.
Y por supuesto toma agua alcalina de preferencia y te recomiendo mi producto detox fiber te cambiara la piel desde la primera semana ordénalas en mi página web ..