Un rico postre para esta temporada de calor
INGREDIENTES:
*2 sobres o 2 cdas. de grenetina
*½ taza de agua fría
*2 tazas de agua caliente
*1 ½ tazas de azúcar
*½ taza de jugo de limón
*1 limón (la ralladura de su cáscara)
*1 taza de claras (6 aprox.)
PREPARACIÓN:
1.- Hidratar la grenetina espolvoreándola en el agua fría y revolviéndola.
2.- Poner a la lumbre el agua caliente con el azúcar para que se disuelva, retirar y agregar el limón y su cáscara rallada, así como la grenetina ya hidratada.
3.- Mover hasta que la grenetina esté disuelta y dejar en un lugar frío hasta que esté a punto de baba.
4.- Batir las claras hasta que estén a punto de turrón y agregar la gelatina que está empezando a ponerse espesa, batir hasta que se integre todo perfectamente.
5.- Vaciar en un molde engrasado y frío o en copas para hacer porciones individuales.
6.- Acompañar con la salsa de piña.
PARA LA SALSA DE PIÑA, NECESITAS:
*1 ½ tazas de jugo de piña
*½ taza de azúcar
*2 cdas. de fécula de maíz
*¼ de taza de agua
*1 taza de crema para batir
PREPARACIÓN
1.- Poner a calentar los jugos y el azúcar hasta que hiervan.
2.- Mezclar la Maizena y el agua y agregar a lo anterior moviendo constantemente, hasta que espese.
3.- Dejar enfriar completamente, envolverlo con la crema batida a punto de chantilly y servir bañando la gelatina.
¡A disfrutar!
@latitudmegalopolis PACO ARREDONDO – MÉXICO CAMPEÓN DEL MUNDO #seleccionnacional #seleccionmexicana #miseleccionmx #directortecnico #deporte #deportestiktok #futboltiktok #futbolmexicano #futbolistas #ligamx🇲🇽 #futbolmexicano🇲🇽 #femexfut #foxsports #ligabbvamx #ligamx @ligabbvamx @liga_mx._ @miseleccionmx @miseleccionfem @futboleros1012 @lur_tel @aztecadeportes @futbol_studios10 @tudnoficial @tudnmex @tribu_futbolera @record_mexico @laltimapalabra #viralvideos #viralvideotiktok #pacoarredondo @tudn_radio @mediotiempo @imagennoticias @imagentv @imagenradio90.5fm #televisadeportesmx #televisadeportes #periodistadigital #periodista #reportero #reporteros #periodistas #periodismotiktok #periodismodeportivo @televisadigital @n.mas @clubnecaxa @tolucafc #juegalimpio @noticieros.televisa #juegalimpiosientetuliga @la_poderosisima_liga_mx #mundialsub17 #mexicocampeon #chuchoramirez #mundial2005 @gio_core @lafc @fcbarcelona @pumasmx #universidad #mentalidad #mentalidadganadora #siempreadelante #ganadores #champions #wearethechampions @arsenal #carlosvela #giodossantos #everguzman #anselmo #hectormoreno #patoaraujo #efrainjuarez giovanidossantoss #belinda #mexicocampeon #mexicochampion #sisepuede #mexican #mexicantiktoks @ww.champions #BRASIL @fifaworldcup
♬ sonido original – latitudmegalopolis – Latitud Megalópolis