INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
1.- En un poco de aceite freír el ajo con cebolla, agregar el arroz y dejar un rato en el fuego.
2.- Añadir el agua, el vino y la sal y dejar a fuego fuerte hasta que empiece a hervir, después bajar y dejar tapado hasta que esté cocido.
3.- Para servir espolvorear el perejil.
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